perjantai 9. joulukuuta 2022

Mukavaa joulun odotusta

Mukavaa joulun odotusta, ❤️❄️ūüéĄ T√§√§ll√§ joulu ei ole virallinen juhla/pyh√§, vaan yleens√§ tavallinen arkip√§iv√§, mutta on joulua viett√§vi√§ ryhmi√§, kuten kristityt arabit, vierasty√∂l√§iset ym. Ennen oli todella vaikeaa l√∂yt√§√§ mit√§√§n jouluisia koristeita t√§√§ll√§,  mutta kiitos ven√§l√§isper√§isten Novy God-juhlan, nyky√§√§n jouluisia koristeita on monessa paikassa. Jos t√§√§lt√§ aiemmin l√∂ytyi jouluisia koristeita, niin ne olivat kamalia ja rumia. Kokosin t√§h√§n postaukseen viime p√§ivin√§ n√§kem√§ni jouluiset jutut. Kauneimmat koristeet l√∂ysin halpisketjun liikkeest√§. 
Olin ihan yll√§ttynyt siit√§ miten hyv√§ valikoima ihan hyv√§n n√§k√∂isi√§ koristeita oli MaxStockin, halpiskauppaketjun suuressa kaupassa 
Porot❤️

Lahjapaperia, pusseja, tarroja ja kortteja jouluisella teemalla. 
ūüéĄ❤️ūüéÖ❄️
Ihastuin n√§ihin poro-koristeisiin niin ett√§ hankin laatikollisen. 
Mukeja ja muuta toisessa kaupassa. 
Keskusta-alueen isossa ven√§l√§isess√§ kaupassa on aina hienoja koristeita. 
Lis√§√§ saman kaupan koristeita. 
Joulumakeisia l√§hiseudun ruokakaupassa. 
Lis√§√§ joulunamuja. 
Tiistaina olin kutsuttu yst√§v√§pariskunnan luokse pipari/pikkuleip√§talkoisiin. Pariskunnan kotitalon l√§hell√§ olevan pienen kauppakeskuksen liha&kalakaupan edess√§ oli kissalla herkkup√§iv√§ ūüźü
Olin tehnyt etukäteen kotona piparitaikinan, sekä 3 eriväristä pikeeriä, jotka toin mukanani. Paikan päällä tein vielä tavallisen pikkuleipätaikinan
Amerikkalainen yst√§v√§ni Nancy sek√§ pariskunnan pikkuneiti piparien teossa. Harmikseni jouduin l√§htem√§√§n pois aikaisemmin, enk√§ ehtinyt j√§√§d√§ koristelemaan pipareita pikeerill√§. 

perjantai 2. joulukuuta 2022

Suomikin mukana


 Hyv√§√§ alkanutta joulukuuta ja joulun odotusta ūüéÖūüéĄ❄️T√§√§ll√§ on t√§ll√§ hetkell√§ menossa valtava valokuvan√§yttely, ja k√§vin tutkimassa kuvia parikin kertaa. Ensimm√§ist√§ kertaa olin liikkeell√§ liian aikaisin, eli p√§iv√§√§ ennen n√§yttelyn avajaisia, ja tajusin sen vasta  kun  n√§in asennust√∂it√§ n√§yttelyalueella. Suurin osa n√§yttelyst√§, sijaitsee Tel Avivin kaupungintalon (joka n√§kyy kuvassa oikealla) viereisen kauppakeskuksen katolla, mutta my√∂s kauppakeskuksen eri kerroksissa . N√§yttely ei oikeastaan ole yksi  vaan monta eri n√§yttely√§ yhdess√§, ja osa kuvista toteutettu yhteisty√∂ss√§ eri maiden suurl√§hetyst√∂jen kanssa.  
Niin, ja kuten otsikkokin sanoo, mukana oli my√∂s jotain suomalaista, eli t√§√§ll√§ asuvan Eve Birgitan Suomessa otetut kuvat. Tuossa kuvassa n√§kyv√§ss√§ tekstiss√§ selitet√§√§n Eve Birgitan kuvia. 
Kun olin n√§yttelyss√§ p√§iv√§ ennen avajaisia, katon yhdell√§ penkill√§ nukkui koditon ihminen. Mietin miten k√§y h√§nen "makuuhuoneensa" n√§yttelyn aikana, ja toisella kerralla h√§nt√§ ei n√§kynyt, mutta n√§in h√§nen tavaransa yhdess√§ nurkassa. 
N√§yttelyss√§ oli satoja kuvia, jotkut tosi mielenkiintoisia ja jotkut ajatuksia her√§tt√§vi√§, ja olen valinnut t√§nne postaukseen  tosi pienen osan kuvista. Pidin t√§st√§ t√§k√§l√§isen valokuvaajan kuvasta burundilaisesta pakolaisnaisesta,  joka paettuaan ilman mit√§√§n omaisuutta toiseen afrikkalaiseen maahan, onnistui luomaan itselleen uuden elinkeinon. Tuo ilme kertoo paljon. 
Kuva ukrainalaisesta √§idist√§ poikansa kanssa kuvastaa surua, pelkoa ja ep√§tietoisuutta. 
T√§ss√§ kuvasarjassa t√§√§ll√§ olevia ukrainalaisia pakolaisia, jotka onnistuivat tuomaan rakkaan lemmikkins√§ mukaan. 
Flotsam&Jetsam. Nuo kaksi sanaa kuvaavat mereen heitetty√§ roskaa. Flotsam kuvaa mereen kuulumatonta roskaa, joka ei joutunut sinne tahallisesti, esim. haaksirikon j√§√§nn√∂kset Jetsam kuvaa tahallisesti veneist√§ mereen heitetty√§ roskaa. Kuvan kuvasarja osa Meredith Andrewsin  "Flotsam and Jetsam:the cost of  modern living" - kuvasarja, jonka kuvissa merest√§ l√∂ydettyj√§ muoviesineit√§. 

Flotsam and Jetsam on myös yhdysvaltalaisen thrash metal-yhtyeen nimi.

T√§ss√§ kuvasarjassa oli k√§ytetty jotain tekniikkaa jonka nime√§ en tunne, mutta kuvasarja tosi hieno. Kuvastani ei tosin tullut kovin selke√§. 
T√§ss√§ taas n√§kyy kattoalueella oleva korkea asuintalo. Valokuvia oli niin paljon ett√§ hyvin saa tuolla kulutettua parikin tuntia. Vasemmalla olevassa kulttuurikeskuksessa oli kuvien aiheisiin liittyvi√§ luentoja n√§yttelyn aikana. 
T√§m√§ on upea kuva, ja taisi olla kuvattu Pakistanissa, jos muistan oikein, ja t√§m√§ kuva oli my√∂s n√§yttelyesitteess√§. Koko monien n√§yttelyiden teema on "Action". 
Israelin baletin tanssijoista otetut kuvat olivat t√§ynn√§ liikett√§. 
Tundran saamelaiset. En ollut tietoinen ett√§ siell√§kin saamelaisia, ennen t√§t√§. 
Yksi minua kiinnostavista kuvasarjoista tuolla oli kolumbialaisen valokuvaajan kuvasarja Llanero-naisista. Llanerot ovat Venezuelan ja Kolumbian karjapaimenista k√§ytetty nimitys. Yleens√§ kerrotaan Llanero-miehist√§, mutta valokuvaaja oli enimm√§kseen kuvannut ryhmien naispuolisia j√§seni√§, jotka yleens√§ j√§√§v√§t v√§hemm√§n huomiolle. Harmikseni olen n√§k√∂j√§√§n poistanut kuvat, ja j√§ljell√§ oli vain t√§m√§ yksi kuva. 
Kauppakeskuksen katto-osa, jossa suurin osa n√§yttelyst√§, laskeutuu alas puistoon, jossa paljon sitruspuita Poimin muutaman kumkvatin t√§st√§ puusta, mutta olivat tosi kirpeit√§.. 
P√§iv√§√§ ennen n√§yttelyn avajaisia my√∂s kauppakeskuksen muihin osiin pystytettiin n√§yttelytelineit√§. 
Jopa suihkul√§hteeseen oli pystytetty n√§yttelyteline. (vesi ei osunut kuviin...) 
Perjantaina aamup√§iv√§ll√§ olin sopinut tapaamisesta eks√§n kanssa. Odottelin h√§nt√§ aukiolla, ja huomasin valtavan m√§√§r√§n s√§hk√∂skoottereita, aitojen takana. Selvisi ett√§ kaikki skootterit oli takavarikoitu liikennerikkeiden vuoksi, ja omistaja saa ajokkinsa takaisin, kunhan maksaa sakon. S√§hk√∂skoottereilla ei saisi ajaa jalkak√§yt√§vill√§, mutta aina joku rikkoo s√§√§nt√∂j√§.. 
Tarkoitus oli menn√§ kansallisteatterin aulaan, jossa etiopianjuutalaisten Sigd-juhlan myyntip√∂yti√§, . Sigd on t√§rke√§ juhla etiopianjuutalaisille, ja vuodesta 2008 sit√§ on vietetty my√∂s virallisesti t√§√§ll√§ Israelissa. Koko viikon ajan teatterissa oli etiopialaisten musiikki ym. tapahtumia, ja minua harmitti etten ollut huomannut asuinkaupunkini Sigd-tapahtumaa kodin l√§hell√§ olevassa teatterissa. 
Kansallisteatterin aulassa oli nyt v√§hemm√§n  myyntip√∂yti√§ kuin ennen koronaa, ja ihmisi√§kin oli aika v√§h√§n. 
T√§ss√§ myytiin mausteita. 
Ruokakoju ei viel√§ ollut valmis, mutta olimme sen verran aikaisin tuolla, ett√§ my√∂hemmin oli varmaan enemm√§n ihmisi√§. 
Eks√§ halusi my√∂s n√§hd√§ valokuvan√§yttelyn, joten k√§velimme sinne. Viikonloppuisin kauppakeskuksissa on yleens√§ ruokakojuja, ja t√§ss√§ druusinainen valmistaa litteit√§ leipi√§, jotka t√§ytet√§√§n, ja k√§√§rit√§√§n rullalle. Kaiken k√§velemisen ja n√§yttelyiden j√§lkeen olimme n√§lk√§isi√§, ja labneh-jugurttitahnalla ja tabbouleh-salaatilla t√§ytetty rullaleip√§ oli hyv√§√§ūüėč
Vegaanikojussa oli tosi hyv√§n n√§k√∂isi√§ kasvispihvej√§. 
Ja muutenkin houkuttelevia vegaaniherkkujaūüíö

lauantai 19. marraskuuta 2022

Ja kesä jatkuu

Taas oli niin vaikeaa l√∂yt√§√§ hyv√• otsikko, mutta kun t√§ll√§ hetkell√§ tuntuu niin kes√§iselt√§, niin tuli tuo. T√§√§ll√§ oli jo muutama hieman viile√§mpi p√§iv√§, mutta nyt on muutaman p√§iv√§n aikana ollut aika l√§mmint√§. Ei kuitenkaan niin vaikeaa tuo l√§mp√∂, sill√§ se on kuivaa eik√§ kosteaa, ja illat jja aikaiset aamut mukavan viileit√§. Viime vuonna kirjoitin ett√§ marraskuun 19.  p√§iv√§n√§ alkoi tuntua talvisemmalta, mutta t√§n√§ vuonna kylmempi s√§√§ alkaa selv√§sti my√∂hemmin. 
Viime maanantai-iltap√§iv√§n√§ matkustin 2 bussilla Kirjakaktukseen, eli meid√§n t√§√§ll√§ asuvien suomalaisten kirjastoon. Viimeksi taisin k√§yd√§ kerran kuussa tapahtuvaan kirjastoon joskus kev√§√§ll√§. 2 bussin matka ruuhka-aikaan, ja reitill√§ mik√§ t√§ynn√§ kevytraitiotie-t√∂it√§, kest√§√§ niin kauan ett√§ samassa ajassa voisi lent√§√§ kauemmaksi. Muuten varmaan k√§visin tuolla useammin. Kuvassa kirjaston em√§nt√§ Anu❤️
Kirjojen ja rupattelun lis√§ksi oli my√∂s herkkuja, kuten ainaūüíó
Olin varannut perjantai-aamulle kierroksen kulinaariseen instituuttiin, jonka kahvilaravintolassa s√∂in edellisell√§ viikolla lounasta kolumbialaisen yst√§v√§ni kanssa. Keskus j√§rjest√§√§ kierroksia perjantaisin, ja minua kiinnosti n√§hd√§ keskuksen  kattopuutarha. Tapani mukaan olin liikkeell√§ liian aikaisin, ja tapoin osan ajasta kiert√§m√§ll√§ kauppakeskuksen viikonlopulle ajoittuvaa ruokatoria. 
Druusi-nainen taikinan teossa ruokakojussaan. 
Viel√§kin oli liian aikaista, joten kiersin k√§sity√∂l√§istorin. 
Pys√§hdyin ihailemaan n√§it√§ kahta, juuri restauroituja taloja. Talot olivat ennen uudistusta aika r√§hj√§isess√§ kunnossa, ja restauroinnin aikana 2 rakennusta yhdistettiin  niit√§ yhdist√§v√§ll√§ lis√§osalla. Nyt tuossa toimii uusi putiikkihotelli. 
Myös tämä restauroitu rakennus oli matkan varrella.
Kierros alkoi keittokirjakirjastossa, miss√§ oppaamme Dafna esitteli meille kirjaston vanhimman kirjan, saksankielisen keittokirjan 1900=luvun ensimm√§isilt√§ vuosilta. Tuo on sellainen kirjasto minne voi tulla lukemaan keittokirjoja, mutta niit√§ ei voi lainata mukaansa 
Kirjaston j√§lkeen oli leip√§n√§yttelyn vuoro, josta jo laitoin  muutaman kuvan edellisess√§ postauksessa. T√§m√§n kuvan etualalla tunnetun leipurin  n√§kemys 1700-luvun sapattileivist√§ (challah-leip√§). Kaikki n√§yttelyn leiv√§t leivottiin muutama kuukausi sitten, kuivattiin ja aseteltiin suolan p√§√§lle, ja hyvin ovat s√§ilyneet. Takana vasemmalla Borek Bisaman, eli taikinakerroksista valmistettu t√§ytetty leivonnainen. Borek levisi turkkilaisten kansojen mukana moneen maahan, esim. Balkanin maihin, ja t√§√§ll√§ Israelissa paikallinen versio nimelt√§ bureka l√∂ytyy l√§hes joka leipomosta. Oikean puolen litte√§t leiv√§t pyhi√§ kristillisi√§ leipi√§, jonka pinnalla leip√§leimasimella tehty kuvio. Layla ja Ibrahim Shibani leipoivat pyhi√§ leipi√§ Galileassa, Ramen kyl√§ss√§, ja leip√§leimasimen he olivat saaneet kyl√§n papilta. 
1700-luvun Jerusalemissa vain harvoilla oli oma uuni. Perheet valmistivat taikinan kotonaan, ja veiv√§t leiv√§t yhteisuuniin, ja sit√§ varten jokaisella oli oma leimasin leipi√§ varten. Kuvan keraamiset leip√§leimasimet eiv√§t ole 1700=luvulta, vaan muotoiluinstituutin opiskelijoiden versiot leip√§leimasimista. 
Sitten menimmekin sinne mik√§ itse√§ni kiinnosti eniten, eli keskuksen vertikaaliseen puutarhaan katolla. Juuri nyt viljelykset olivat vasta alkuvaiheessa, mutta silti tuolla oli paljon vihre√§√§. 
Olispa t√§llainen vihre√§ sein√§puutarhaūüíöūüĆĪūüíöūüĆĪLuulin ett√§ kattopuutarhan sato p√§√§tyy keskuksen kahvilaravintolan keitti√∂√∂n, mutta kaikki tuolla kasvavat lukuisat yrtit sek√§ vihannekset k√§ytet√§√§n  testikeitti√∂ss√§. 
Kattopuutarhassa oli hienot n√§kym√§t. 
Puutarhan j√§lkeen menimme testikeitt√∂n alueelle, miss√§.maistoimme herkullista leip√§√§, kahta erilaista taatelisiirappia, oliivi√∂ljy√§ sek√§ jugurttikiviraastetta. Labane kishk, eli jugurttikivi, valmistuu vuohenmaidosta. 
Koekeitti√∂√∂n oli j√§√§nyt edellisen illan tapahtuman leivonnaisia, jotka saimme jakaa, eli pieni maistiainen jokaiselleūüėč
Lopuksi viel√§ t√§m√§ ihanuus, eli t√§ll√§ viikolla satoi, ja se ja edellisen viikon sade her√§ttiv√§t kuivuneen maan puolen vuoden kuivuuden j√§lkeen, ja n√§m√§ vihre√§t suolahein√§n alut nousivat kuivahtaneella tontilla talon vieress√§ ihan muutamassa p√§iv√§ss√§ūüíöLuonto on ihmeellinenūüíö