Salvankeittelyä

Olen joskus täällä blogissa maininnut että teen silloin tällöin salvavoidetta,joka on ihanaa etenkin kuivuneeelle iholle;kuten vaikka jaloille ja kyynärpäille,ja naamallekin. Yleensä teen sitä niin etten edes laita määriä muistiin,mutta tällä kertaa laitoin määrät muistiin,että on sitten helpompi tehdä ensi kerralla.  Ystäväni Mary rakastaaa tätä voidetta ja pyytää minua aina tekemään sitä ja kun hän toissapäivänä tuli Jenkeistä tänne talvehtimaan;oli tuliaisina suuri pala luomumehiläisvahaa,joka näkyy tuossa kuvassa. Siinä on miellyttävä hunajainen tuoksu.Olen täälläkin ostanut mehiläisvahaa erään mehiläistilan kojusta,mutta siinä ei ollut samanlaista miellyttävää tuoksua kuten tässä Maryn tuomassa luomuvahassa.Kuvassa näkyy osa aineksista eli luomuseesamiöljy(kylmäpuristettu) ,kaakaovoi,luomukookosöljy,luomu shea-eli karitevoi ,Pikkupullossa on appelsiiniöljyöä ja takana näkyy osa lasipurkista,jossa on 4 öljyn sekoitus eli siinä on oliiviöljyä,luomumanteliöljyä,riisinkuoriöljyä ja vehnänalkioöljyä. Oliiviöljy oli ennen muiden öljyjen lisäämistä ollut auringossa 3 viikkoa ja olin uuttanut siinä verbenaa sekä sitruunaruohoa,jotka siivilöin pois ennen muiden öljyjen lisäämistä.Kuvasta puuttuvat E-vitamiinikapselit

Salvan teko on todella simppeliä;ainekset sulatetaan vesihauteessa.Kaikkien astioiden tulee olla mahdollisimman steriilejä.

Salvaan tuli tällä kertaa seuraavat ainekset

• 1,2 dl öljysekoitusta (oliivi,seesami,riisinkuori,manteli ,vehnänalkio)
• 12 gr kaakaovoita
• 15 gr sheavoita
• 1½ rkl kookosöljyä
• 25 grammaa mehiläisvahaa raastettuna
• 4 E-vitamiinkapselin sisältö

Ainesten annetaan sulaa öljyksi,jonka annetaan jäähtyä hetken,jonka jälkeen siihen lisätään puhkaistujen E-vitamiinikapselien öljy.Koska tämä salva on öljypohjaista;siihen ei tule tippaakaan nestettä.E-vitamiini  toimii tässä säilöntäaineena(myös riisinkuoriöljyssä on E-vitamiinia)

Salva jähmettyy huoneenlämmössä tosi nopeasti ja kun se on huoneenlämpöistä ,siihen listään  muutama tippa eteeristä öljyä .Lisäsin tähän appelsiiniöljyä ja tuossahan oli jo vieno tuoksu joka tuli verbenasta ja sitruunaruohosta. Salvaa kaadetaan purkkeihin ennenkuin se jähmettyy.Salva on hyvin kiinteää jääkaapissa säilytettynä ja pehmenee huoneenlämmössä.Koirani Bambi rakastaa myös näitä salvoja ja saa  sillloin tällöin nuolla pienen määrän;D Tekee hyvää turkille!

Lähiseutumatkailua Holonissa....

Tästä pääsee hyvin puistoon päin.Samaa kävelytietä käytän myös kun menen sydänsairaitten lasten taloon,joka on tämän
kävelytien varrella.

Olen totaalisen huono keksimään hyviä otsikoita;sillä en minä millään matkalla ollut vaan ihan vain kävelyetäisyyden päässä...Kun tässä vielä viikko takaperin oli niitä pyhäpäiviä,jolloin autoton ei pääse oikein muualle kuin lähiseudulle,(busseja ei silloin kulje..) niin teimme saman kadun varrella asuvan  Vivianin ja koiriemme kanssa kävelylenkin puistoon.Vivian on tullut puistossa tutuksi,ja nyt vielä enemmän kun vastapäisen talon E. luopui omasta koirastaaan;Toffista,joka oli  Bambin rakas tyttöystävä.Vivian on ihan mukavaa seuraa mutta hänellä on tapana hölöttää  lakkaamatta ja mennä vielä ihan ventovieraidenkin kanssa puhumaan ja jäämään suustaan kiinni,jolloin menetän kärsivällisyyteni.....Vivianin koira on poikamopsi,joten siitä ei tule uutta tyttöystävää Bambille...

Mutta siis,puolitoista viikkoa sitten kävelimme Vivianin ja koiriemme kanssa kohti kaupungin pääpuistoa,jonne on hieman yli 10 minuutin matka..Vaikka onkin kaupunkin pääpuisto niin se ei  ole mitenkään erityisen suuri.

Kävimme katsomassa mitä kuuluu La Park-projektille,eli puiston reunaan rakennettavalle huvittelu-ja urheilukeskukselle.Paljon oli projekti jo edennyt viime kerrasta;ehkä ensi vuoden alussa pääsee jo tuonne...

Kiipesimme ylös kohti puiston aluetta,joka on rajattu grillaajille. Sieltä näkee aidan toisella puolella hiekkadyynit ja seuraavan kaupungin eli Rishon-LeZionin.

Kävelimme puiston meitä lähempänä olevaa sisäänkäyntiä kohti ja suunnilleen tässä vaiheessa,kun näimme tämän kissan,jolle joku oli juuri tuonut jonkun herkkupalan,Vivian näki pariskunnan,joilla oli mopsi.....hänpä alkoi höpötellä heille.Odottelin ja odottelin ;kului 10 minuuttia ,15 minuuttia ja siellä Vivian edelleenkin hölöttää mopsin omistajille.Silloin minulla riitti,ja lähdin Bambin kanssa kävelemään kotia kohti,ilman Viviania;D Mutta ei Vivian siitä suuttunut;ymmärsi kyllä miksi lähdin....

Kotimatkalla ihailin kukkivia puita...

Hiekkadyyneillä

Tämä asuinkaupunkini Holon (jonka nimi tulee sanasta hol-hiekka) on rakennettu hiekkadyynien päälle,ja kaupunki on jo rakennettu niin täyteen ,ettei hiekkadyynejä ole paljon jäljellä.Itse asiassa niitä olisi vieläkin vähemmän jäljellä,elleivät vihreät olisivat voittaneet taistelun hiekkadyyneistä ja niin päätettiin,että jäljelle jäävistä hiekkadyyneistä tehdään luonnonmukainen puisto;joka ottaa huomioon hiekkadyynien alkuperäisen faunan ja floran.Muutama vuosi sitten alueelle rakennettin puinen dekkitie ja puisen tien keskiosaan laitettin kuvassa näkyvä taideteos sekä istumapaikkoja.

Metallinen ruukku  on käsitelty ruosteen väriseksi ja ruukussa  kasvaa sykomoripuu,joka on Holonin kaupungin symboli.Sykomoripuun viikunahedelmät ovat syötäviä,mtuta tuossa puussa ei näkynyt hedelmiä.En tosin olisi sinne ylettynytkään,jos niitä olisi tuossa kasvanut...Vähän samantapainen metalliruukku+puu löytyy Jaffan vanhasta kaupungista,mutta Jaffassa ilmassa olevassa ruukussa kasvaa appelsiinipuu.Koira näytti viihtyvän ruukun alla....

Ruukun ympärillä olevilla  penkeillä istui ihmisiä ,ja muutama koirakin oli siellä. En vaan ymmärrä mikä saa ihmiset heittämään roskia dyyneille....

Puinen dekkitie jatkuu aina asuintaloihin asti,Taustalla näkyy 80-luvun asuintaloja,ei mitenkään kauniita,mutta nissä on jo parvekkeet,toisin kuin sellainen 70-luvun talo,jossa minä asun.

Toiselle puolelle kuin katsoo niin näkee jo uudempaa rakentamista.Tuossa on rakenteilla valkoinen laatikkotalo,vähän samanlainen kuin mikä on Holonin Design-museon vieressä..

P:S.Olen huomannut että melkein jokaisella blogilla on nyt kommentoinnissa se kamala numerovahvistus.Minulla menevät kaikki roskakommentit suoraan spammi-kansioon,ja nehän saa asetuksista laitettua niin että menevät sinne.

Pyöräilijöitä

Keskiviikkona eli tämän syksyn pyhäkauden viimeisen pyhän aattona Tel Avivissa on taas vuotuinen pyöräilytapahtuma( sivut englanniksi),jonka vuoksi keskiviikkona ei kannata kaupungin keskustaan päin tulla,ellei itse ole mukana pyöräilemässä ,sillä monet kadut on tapahtuman johdosta suljettu.Pyöräilijöiden lisäksi myös rullaluistelijoille on oma reittinsä tuossa tapahtumassa.

Tapahtuman alla on keskustan Rabin-aukiolla tällä viikolla telttoja,joissa kaikenlaista pyöräilijöille sopivia tuotteita myyviä kojuja,sekä pisteet,mistä tapahtumaan rekisteröityneet pyöräilijät voivat hakea pakettinsa. Aukiolla on myös teltta,jossa täkäläisen taiteilijan Dudu Gersteinin maalattuja metallitöitä;kaikki työt pyöräilyyn liittyviä.

Gersteinin värikkäissä töissä on huumoria ja ne ovat mielestäni hyvän mielen töitä.Singaporen korkein veistos on muuten Gersteinin työ;linkki kuvaan tässä.

Otin kuvia teltassa olleista töistä ja laitan ne tänne postaukseen.

Tämän voisin laittaa seinälleni......

Pyöräilijä ja koira

Pyöräilevä pariskunta

Tämä työ saa pään ihan pyörälle!

Toinen perhostyö

Ja toinen pyöräilevä pariskunta

Ryhmä pyöräilijöitä

Ja pyöräilevä tyttö perhosineen

Ennen poislähtöä kävin juomassa kahvit pyöräilytapahtuman pääsponsorin alueella.

Pyöräilytapahtumalla oli huono tuuri,sillä muutama tunti alkamisen jälkeen alkoi sataa kunnolla ja ukkostaa,joten tapahtuma jouduttiin katkaisemaan kesken .Mutta oli ihanaa että satoi:)

Ei se ollutkaan myrkyllinen....

Carissa macrocarpa-pensas hedelmineen tänä aamuna. Tätä pensasta tapaa täällä yleisesti puistoissa;kukkiessaan valkoiset kukat levittävät ihanaa tuoksua. Olen aina pitänyt tätä myrkyllisenä,ja kun kävin tutun koiranomistajan Evelynin kanssa taas tänään pitkällä aamulenkillä koirien kanssa,;olin ihan kauhistunut kun Evelyn popsi noita hedelmiä suuhunsa ja sanoi että niitä voi syödä.En helposti usko ennenkuin olen ihan varma,mutta kun Evelyn ei siitä kuolla kupsahtanut niin uskaltauduin minäkin maistelemaan yhden hedelmän.,....Se oli makea ja hyvä..Otin toisen mukaani kotiin.

Kotona avasin puistosta ottamani hedelmän;katsoin sitä vähän empien mutta uskaltauduin syömään sen ,ja maistuu tosi hyvältä.Googlaamalla oikeilla hakusanoilla löysin myös tieteellisen nimen ja sitä kautta tietoa tästä: Carissa macrocarpa on kotoisin Etelä-Afrikasta,Tänään tätä kasvaa laajasti myös Floridassa ja Californiassa. Hedelmistä voi tehdä hilloa tai syödä ihan noin vain,joten te täällä asuvat,jotka ehkä lukevat tätä blogia;seuraavan kerran kun menette tuon pensaan ohitse ja näette siinä punaisia hedelmiä,ottakaa niitä ihan vaan rohkeasti mukaan.

Lenkillä lähiseudulla

Meillä on edelleenkin täällä nämä pyhät (lehtimajajuhla) ja eilen oli pyhäpäivä,tänään lyhyt päivä,ja huomenna sapatti eli taas pyhäpäivä.Ensi viikolla sama juttu,ja sitten ovat pyhät onneksi vähän aikaan ohitse...Eilen oli tosi lämmintä mutta kun tuttu koiranomistaja Evelyn,joka tuntee nämä lähialueet kuin omat taskunsa;pyysi mukaan lenkille niin lähdimme Bambin kanssa liikkeelle.

Tässä ihan kotini lähellä alkaa iso omakotialue,jossa aikoinaan oli tosi vaatimattomia omakotitaloja,mutta suuri osa on purettu ja tilalle rakennettu vähemmän vaatimattomia taloja.Tässä talossa kiinnitin huomiota noihin etuoven yläpuolella oleviin lautasiin.

Olimme jo ihan lähellä kaupungin minieläintarhaa,joten menimme sinnepäin. Sisällä näkee enemmän eläimiä,mutta ilman sisälle menemistäkin voi ihailla esimerkiksi vuohia.Ja ihan pikkuinen kili oli ilmestynyt tuonne.Tässä perhekuva.....

Aaah,tuo pienokainen oli niin suloinen!

Vuohien jälkeen menimme puiston  kautta alueen kulttuurikeskukseen tauolle,mutta olimme aivan läkähtyneitä,sillä kumpikaan ei ollut ottanut mukaansa vettä ,ja olikin lämmntä ja kosteaa. Ja sitten sinne ilmestyi nainen pienen poikansa kanssa,joka näki punaiset kasvomme ja läähättävät koirat,ja pian hän toikin meille pullollisen kylmää vettä ja kertakäyttömukit.Ihania ihmisiä löytyy aina välillä:)

Tuossa  näkyy maalattu seinä,jota on paljon mukavempi katsella kuin pelkkää harmaata seinää.

Vasemmassa kädessäni on joku jänne tai niveltulehdus,ja kirjoittaessa se tuntuu,joten voi olla että kestää hieman ennenkuin tulee seuraava postaus;on parempi antaa käden levätä kuin rasittaa sitä.

Katto täynnä hedelmiä....

Meillä täällä alkoi tänään viikon kestävä Lehtimajajuhla,(siitä enemmän linkin takana) ja naapureillani samarialaisilla sama pyhä alkoi eilen. Samarialaisilla on tässä ihan naapurissa oma minikokoinen kaupunginosansa ,ja olen heistä aimmin kertonut täällä.

Tänään alkavan lehtimajajuhlan johdosta on sitten tänne joka nurkkaan noussut rumia;Kiinassa tehtyjä muoviseinämajoja,mutta olen aina kuullut miten kauniisti samarialaiset koristelevat lehtimajansa katon pyhän aikana.Useasti he koristelevat olohuoneen katon,mutta jotkut pystyttävät myös lehtimajan pihalleen. 

Hyvissä ajoin muistin että tuttu koiranomistaja Evelyn oli joskus maininnut että hänen poikansa paras ystävä on samarialainen,ja kysyinkin häneltä sattuuko hän tuntemaan jonkun,jonka luokse voisi mennä katsomaan koristeltua kattoa. Sovimme sitten että menemme tänään iltapäivällä yhdessä samarialaisten asuinalueelle,ja heti sinne tultuamme näimme erään perheen pihalle pystytetyn lehtimajan,jonka yksi seinä oli talon seinä(tuo harmaa oikealla). Sain luvan kuvata kattoa. Samarialaiset siis koristelevat lehtimajansa (tai kotinsa jonkun katon) hedelmillä tai myös vihanneksilla,kuten kuvasta huomaa.Työ aloitetaan heti kun sovituspäivä loppuu eikä se ole mikään pikku homma. Tämä oli iso lehtimaja ja hedelmäkattokin iso ,eikä se mahtunut yhteen kuvaan. Olisin halunnut kuvata myös samarialaisia miehiä,jotka aina sapattina ja pyhinä pukeutuvat pitkiin valkoisiin kaapuihin,mutta pyhän vuoksi se ei ollut sopivaa.Täytyy sanoa että oli kyllä aikamoinen vau-hetki kun näin tuon katon.Olisimme halunneet nähdä lisää kattoja,mutta pyhän vuoksi jätimme sen toiseksi kerraksi.Sanoivat minulle muuten että jos tuonne tulee suomalaisia käymään niin he ilomielin näyttävät paikkoja;D

Samarialaisten asuinalueella on paljon sitruspuita ja kohtahan nuo ovat jo kypsät!

Toinen samarialaisten kahdesta synagoogasta täällä Holonissa,tai sen sisäänkäynti.

Samarialaisten kirjoitusta.

Samarialaisten luota kävelimme kohti kaupungin maatilaa´,jossa tepastelivat komeat mustat kanat.Joskus aikaisin aamulla kuulen kukon kiekaisut,ja ne tulevat takuulla täältä.

Heti maatilan jälkeen alkoi sataa ,ja juoksimme puun alle suojaan.Vastapäisessä talossa eräs nainen hääräili keittiössään ja sattui näkemään meidät puun alla sadetta piilossa.Ystävällinen nainen pyysi meitä sisälle ,mutta sanoimme että sade varmaan pian loppuu.  Heti sateen jälkeen näimme sateenkaaren:) Sade muuten yllätti monet pyhän alla ja taisivat monet muoviseinäiset lehtimajat kastua kunnolla juuri ennen kuin siellä syötiin juhla-ateria...