torstai 28. heinäkuuta 2016

Tavallinen kesäilta

Päätin osallistua Valokuvatorstain Kesäyön Unelma-haasteeseen,vaikkei täällä (mielestäni..) kesäöissä olekaan mitään unelmaa. Yhdistin kuvien ottamisen ja Bambin ulkoiluttamisen,mistä johtuen  osa kuvista on tärähtäneitä koska Bambi olisi niin halunnut mennä eteenpäin kun taas minä halusin ottaa kuvan.. Kesäyöt täälläpäin eivät ole mieliaikaani,sillä en pidä helteestä,ja odottelen jo kesäöiden loppumista,mutta siihen on vielä parisen kuukautta.Täällä tulee pimeää hieman klo 20 jälkeen ,ja lähdin ulos klo 19,50,juuri kun alkoi pimeä laskeutua mutta oli vielä hieman valoisaa. Ensin kuvasin aidan valkoisen kiinanruusun.
Kävelimme kohti asuinalueen pikkuruista kauppakeskusta,jossa on 3 kampaamoa ja yksi ruokakauppa...
Sieltä kävelimme ylöspäin kohti suurta katua (asuinalueeni on kaupungin erään pääkadun alapuolella).Kadun toisella puolella on suosittu falafelpaikka,jossa on aina jonoa.
Falefelipaikan vieressä on vihanneskauppa ,ja sen vieressä leipomo.
Kello oli 20.05 ja yhtäkkiä oli jo pimeää.
Kuljimme kaktuspuiston ohitse. Suuren kadun puoleisella sivulla on sameat lasiruudut,joiden kautta yritin ottaa kuvan kaktuksista...
Kaktuspuiston jälkeen törmäsimme yläkerran Lucky-koiraan,joka oli ulkona nuoren isäntänsä isoäidin kanssa,jolla on aina tupakka suussa....Lucky on kääpiöpinsserin ja mopsin sekoitus.
Kotikadulle saapuessamme  oli jo lähes täysin pimeää.

maanantai 25. heinäkuuta 2016

Nyt on kuumaa..

Tämä ihana näköala on kuvattu viime viikolla Tel Avivissa vierailleen serkkuni hotellin ikkunasta.
Yritin saada kuvattua joka suunta,sen verran kun ei niin suuren ikkunan kautta oli mahdollista.
15. kerroksesta on kyllä hyvät näkymät.Ei hullumpaa herätä ja katsella ulos kun on suora näkymä Välimereen.
Täällä on nyt alkanut kunnolla kuuma sää tai kostea kuuma sää.Äsken Bambin kanssa ulkona hiki valui. Tähän asti on ollut suhteellisen siedettävää mutta kostein ja kamalin kuukausi elokuu on nurkan takana ja se alkaa jo tuntua. Viime viikolla kun serkkuni oli täällä oli muutama päivä jolloin oli kuumaa muttei niin kosteaa,ja kävelimmekin pitkät lenkit. Kostealla säällä  se ei oikein onnistu.Kotona on 3 tuuteletinta,ja ilman niitä olisin kyllä hukassa.
Eilen näin asuinkaupunkini keskustan herkkukaupassa tuttuja tuotteita.Mietin että onko Putin tullut toisiin ajatuksiin.....Instagramissa minua informoitiin että Valiolla olisi Venäjällä tuotantoa,eli nämä ovat sieltä.

lauantai 16. heinäkuuta 2016

Eläimet keskuudessamme: Kissa kahvilassa

Yhdessä lempipaikassani,torin vieressä olevan Loveat-kahvilan terassilla on ollut jonkin aikaa tällainen musta kissaneito. Kuten kuvasta huomaa;toisesta korvasta puuttuu pieni kulma:siitä tietää että kissa on steriloitu.
Rapsuttelin kisun korvaa ja se asettautui viereen...on hyvin kesy
Joitakin vuosia sitten samassa kahvilassa oli komea punainen kolli,joka tuli aina tervehtimään asiakkaita. Se sai lopulta kodin kahvilan entisen työntekijän luona. Minua ei lainkaan häiritse kissan läsnäolo kahvilan terassilla,mutta kaikki eivät pidä kissoista ,ja niinpä tällekin etsitään kotia.
Nätti kissa kiiltävine turkkeineen.
Huomaa että kissa on tuolla kuin kotonaan..
Hei kisu,tavataan taas pian.

tiistai 12. heinäkuuta 2016

Salaattifarmi kauppakeskuksen katolla

Joitakin viikkoja sitten kävin ottamassa hieman kuvia kauppakeskuksen ruokatorilta,ja huomasin samalla yhden myyntipöydän  jossa oli myynnissä super tuoreen näköisiä salaatteja ja yrttejä,jotka myytiin juurineen.  Kyseessä oleva kauppakeskus on Tel Avivin vanhin  suuri kauppakeskus,joka on ihan keskustassa. Selvisi että salaatit ja yrtit on kasvatettu kauppakeskuksen katolla.,Muistin lukeneeni siitä viime vuonna,ja innostuneeni,mutten silloin löytänyt mitään lisätietoa,mutta nythän innostuin kun sain selville farmin webbiosoitteen.(englanniksi). Selvisi että he järjestävät vesiviljelyyn liittyviä lyhytkursseja parina iltana viikossa.Minähän heti tilaisin sellaisen itselleni;tällaiset ekoviljelyasiat kiinnostavat,vaikkei itselläni ole minkäänlaisia viljelymahdollisuuksia.
Kurssi pidettiin kauppakeskuksen katolla,4, kerroksessa.Kauppakeskus on jaettu 2 osaan,joita jakaa katu ja yhdistää muutama siltamainen osa.Molempien puolien päällä on korkeat asuintalotornit.
Kuva vielä toiselta puolelta.
Tulin paikalle hieman liian ajoissa (kuten aina) ja ihmettelin farmin pientä kokoa...No selvisi että tämä oli opetusfarmi,missä pidetään kurssit ym, ja varsinaiset viljelykset ovat katon toisella puolella.
Kurssilla käydään läpi 3 erilaista vesiviljelyjärjestelmää:  hydroponinen viljely,aquaponinen viljely sekä aeroponinen viljely. Katolla olevat viljelyt käyttävät vain hydroponista vesiviljelyä. Suomessa kaupoissa olevat pienissä ruukuissa viljellyt salaatit ja yrtit on tietääkseni viljelty samalla tavalla,mutta yleensä keinovalaisulla.Katolla oleva hydroponinen farmi saa aurinkoa enemmän kuin riittävästi,ja se myös vaikuttaa makuun.
Oli kyllä jännää nähdä vedessä kasvat kasvikset ja yrtit,jotka olivat hyvin reheviä.Vesiviljelyssä kasvatetut kasvikset eivät tarvitse minkäänlaisia torjunta-aineita.
Tässä on kyse  ilmaviljelystä. Vesi ja ravinteet kiertävät vesiputkissa.Vesiputket ovat yleensä täällä joko harmaita tai oransseja,mutta farmi tilasi valkoiset putket,koska vaalea väri vaikuttaa lämpötilaan.
Kun Dizengoffin kauppakeskus valmistui 1970-luvulla,ei ekologisuus ollut lainkaan esillä,Nykyään kauppakeskuksen johdossa ovat keskuksen rakennuttajan lapsenlapset,ja heillä onkin onneksi ekologisuus mielessä,mistä johtuen kauppakeskusta on muutettu vihreämpään suuntaan. Salaatti/yrttifarmin (jossa kauppakeskus on osakkaana) lisäksi katolla on mehiläistarha sekä tarha,jossa lapset istuttavat puun taimia ja tulevat vuoden kuluttua hakemaan taimensa,jonka voivat istuttaa kodin lähelle. Mehiläistarhassa ei kerätä hunajaa;pääpiste on siinä että mehiläiset pysyvät kaupunkiympäristössä.Tämän lisäksi kauppakeskuksen alin maanalainen kerros on muutettu lepakkoystävälliseksi,.
Eri tekniikoista oppiminen oli hurjan mielenkiintoista! Kaikkea sai tuolla myös maistaa.,Farmin vihannekset myydään kauppakeskuksen ravintoloille,sekä 2 kilometrin säteellä oleville ravintoloille,ei mielellään sen kauemmaksi.Todellista lähiruokaa:)
Kun hydroponisen altaan kantta nostetaan ,sieltä löytyy limaskoja (kamala nimi!).Limaska on tosi proteiinipitoista ,ja sitä voi syödäkin. On ehkä tuleva superfood...
Tässä tankissa uiskenteli tilapiakaloja.Niiden jätökset kerätään ,siivilöidään ja siitä tehdään kasviravinnetta.Ongelmana on vain se että tuonne tulevien koululaisryhmien oppilaat joskus työntävät kätensä veteen eivätkä kalat siitä tykkää...ja voivat jopa kuolla sitä kautta tulleista pöpöistä.
Ihana ohjaajamme Lavie. Ekologisen viljelyn asiantuntija,joka farmityönsä lisäksi konsultoi Tel Avivin kaupungille sekä myös New Yorkissa tämän tapaisissa projekteissa. Lavie sanoi että jos tällaisia farmeja perustettaisiin joillekin katoille Tel Avivissa,sillä ruokkisi koko kaupungin.Mikä ihana ajatus! Ilmasto täällä sopisi sellaiselle niin hyvin! Selvää on että Laviella on oma pieni hydroponinen viljelmä pienellä parvekkeellaan.
Tässä pieni aurinkoenergialla toimiva vesiviljely-yksikkö.Lavie kertoi että jokaiseen Tel Avivin kouluun olisi tulossa tällainen.

Erittäin kiehtova juttu opetusfarmilla oli myös biokaasukompostori,täkäläisen yrityksen valmistama,johon laitetaan kilo biojätettä +9 litraa vettä,veivataan vempainta,ja näin syntyy biokaasua 3 tunniksi.. Biokaasukompostorista lähti letku,joka oli kiinnitetty kaasukeittimeen,ja sillä farmin henkilökunta valmistaa ruokaa. Biokaasu on myös täysin hajuton. Kaasun lisäksi tuosta valmistuu myös nestemäistä kasviravinnetta.Mahtavan hyödyllinen järjestelmä,joka tulee pahvilaatikossa ja pystytetään helposti.
Hieno  lehtikaali
Olipa inspiroiva ja ajatuksia herättävä ilta. Vesiljely vaatii huomattavasti  vähemmän hoitoa kuin tavanomainen viljely,ja kasvikset myös kasvavat paljon nopeammin.  Minä haluan meidän talon katolle tällaisen! Turha toivo kuitenkin,ja aurinkokennojen vuoksi tilaakin on aika vähän...Kurssin kautta sain myös selville että farmilla on viikolla pari myyntipöytää kauppakeskuksessa ,ja ennen viikonloppua yksi isompi myyntipöytä. Pienissä myyntipöydissä ei ole myyjiä (heillä ei ole siihen resursseja) vaan lippaaseen pistetään salaatin/yrtin hinta (1.2 eur) . Aika jännää että tällainen systeemi toimii keskustan vilkkaassa kauppakeskuksessa.Olen ihan hurahtanut heidän salaattiinsa,sillä tuoreempaa ei kaupungista saa... Green in the City-farmi järjestää näitä kursseja myös englanniksi,jos osanottajia on tarpeeksi.
Tietenkin innostuin itsekin kokeilemaan jonkinlaista vesiviljelysysteemiä.Green in the City-farmi
kyllä möi pieniä ,kotikäyttöön sopivia järjestelmiä,mutta halusin tehdä sellaisen itse. Halpa muovilaatikko,jonka kanteen tein muutaman reiän.Olin ostanut kaksi tainta mukaani ,ja asettelin ne kertakäyttökuppeihin,joista olin poistanut pohjat. Ostin eläinkaupasta pienen akvaarioille tarkoitetun ilmapumpun ,lisäsin tislattuun veteen kasviravinnetta ja aloin odotella kasvua;D Kuva on otettu ensimmäisenä päivänä. Takana on selleri ja edessä korianteri.Korianterista napsin suurimman osan lehdistä ,ja se on nyt 2 viikon jälkeen hieman väsähtäneen näköinen,kun taas takana oleva selleri on voimistunut ja kasvanut.Minulta puuttuu veden pH-mittari,mutta kunhan sellaisenkin hankin on oma vesiviljelytarhani täydellinen;D

tiistai 5. heinäkuuta 2016

Heinäkuun alkua

Äsken päättynyt kesäkuu oli harvinaisen epämiellyttävän kuumankostea,ja kuun päättyessä selvisi että kesäkuu oli kuumin ikinä,tai siitä lähtien kun kesäkuun asteita on mitattu.Heinäkuu on myös alkanut kuumana ja kosteana,mutta tuntui että muutama päivä oli hieman miellyttävämpi kuin kesäkuussa,mutta kuumempaan ja kosteampaanhaan suuntaan täällä ollaan menossa sitä mukaa kún kesä etenee.Päivälämpötilat yli 30 astetta ja yölämpötilat hieman sen alapuolella.Kosteus on niin kamalaa kun rasvat valuvat naamalta ja vaatteet tarttuvat kiinni ja hiusraja on hikinen...
Siellä ja täällä ja myös kodin viereisessä puistossa kukkivat nyt nämä keltakukkaiset puut. Likaavat ympäristöään pudottaessaan kukkansa,mutta ovat niin kauniita.
Lähempää katsottuna näyttävät tältä.
Sitruunat ovat nyt tässä vaiheessa.

Hyvää viikkoa kaikille:)