Passiflora passionhedelmä

Lähellä kotitaloani olevan ison tien toisella puolella olevaa kerrostaloa ympäröi passionhedelmäkasvista koostuva aita. Kuljen yleensä sen ohitse bussille mennessä ,ja nyt keväällä pensasaita on rehevöitynyt oikein kunnolla.Monet käyttävätkin passionhedelmää aitana,sillä se kasvaa nopeasti ja on todella rehevä.

Nyt se on jo niin rehevä,että varret tulevat ihan kadulle saakka.Se on myös korkea.

Tänään sitten ohi mennessä huomasin,että aita oli täynnä kukkia ja vielä raakoja hedelmiä. Passionhedelmän kukat ovat aika erikoisia.

Kasvatin kotonanakin;olohuoneen nurkassa jonne tulee paljon valoa,omaa passionhedelmääni,joka kasvoi ihan mukavasti,ja kerran siihen tuli kukkakin,joka tosin ei kehittynyt hedelmäksi. Tänä keväänä passionhedelmäkäynnökseni väsähti,ja jouduin leikkaamaan siitä pois noin 90 prosenttia;ainoastaan tuo kuvassa näkyvä osa jäi,ja sekin vetää viimeisiään. Kasvualusta taisi olla sille liian pieni. Passionhedelmän kasvatin siemenestä,ja se oli parin vuoden ajan erittäin rehevä ja olisi varmaan jatkanutkin kasvuaan,ellei ruukku olisi ollut liian pieni. Joten jos syötte passionhedelmiä;kannattaa siemenet säilyttää ja kokeilla ,jospa ne vaikka itäisivät ja kasvaisivat passionhedelmäkäynnöksiksi.

Oma passionhedelmäni ei siis kukkinut,joten omat hedelmäni ostan torilta. Passionhedelmät sisältävät beetakaroteenia,potassiumia,,kuituja,C-vitamiinia ja lykopeeniä.Venezuelassa asuessani tutustuin vähän isompaan,keltaiseen passionhedelmään,jota kutsutaan nimellä parchita. Siellä sitä käytettiin paljon mehuissa ja marketeissa pakastusaltaissa myytiinkin pakastettua passionhedelmäsosetta,jota käytettiin mehuun.Kaikista eniten pidän nimestä maracuya,joka on tälle hedelmälle yleinen nimi monessa latinalaisen Amerikan maassa.

Pari päivää sitten kuvaamani kissanpentu kasvaa hyvää vauhtia.Tänään vein sille ja emolle (ja toiselle pennulle,joka on äärettömän säikky) veden lisäksi riisin ja kananmunan sekoitusta,ja hyvin se näytti pennulle maistuvan.